Bolinho de chuva
Bolinho de chuva adalah penutup di Portugal dan Brasil.
Ringkasan merujuk ke Bolinho de chuva — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:132921979- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Wilayah menurut sumber: Portugal and Brazil. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Bolinho de chuva adalah penutup di Portugal dan Brasil. Hal ini dibuat dari tepung, telur, susu dan bubuk atau soda. Donut-donut tersebut digoreng dan disemprotkan dengan kayu manis dan gula. Nama ini mengacu pada bentuk tetes hujan yang dibuat oleh adonan ketika ia memukul minyak dan pada gagasan bahwa itu adalah proyek hari hujan yang baik untuk membuat piring. Popularitas bolinho de chuva diperkuat di Brasil oleh seri buku Sítio do Picapau Amarelo, di mana Bibi Nastácia selalu membuatnya untuk Pedrinho, Narizinho dan boneka kain Emília.[WP-32921979]
Catatan dari sumber
Wilayah menurut sumber: Portugal and Brazil. Kategori menurut sumber: Doughnut, dumpling. Komponen yang dicatat: Flour, egg yolks, baking powder.[WP-32921979]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Flour, egg yolks, baking powder.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Bolinho de chuva (; , ) is a dessert both in Portugal and Brazil. It is made from flour, eggs, milk and baking powder or baking soda. The doughnuts are deep-fried and sprinkled with cinnamon and sugar. The name refers to the raindrop shape the batter makes when it hits the oil and to the idea that it is a good rainy-day project to make the dish. The popularity of the bolinho de chuva was enhanced in Brazil by the book series Sítio do Picapau Amarelo, where Aunt Nastácia always made them for Pedrinho, Narizinho and the rag doll Emília.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-32921979 · Kontributor Wikipedia
Bolinho de chuva — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1373560828, 2026-09-06T17:10:02Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.