Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Tunisia

Bjawia

La bjawia atau bjaouia adalah sebuah kue Tunisia.

Ringkasan merujuk ke Bjawia — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi

Nama lain: Bjaouia

Gambar Bjawia
Gambar Bjawia dari Wikimedia Commons. Popo le Chien · CC0 · Popo le Chien

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8020003109871
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Tunisia
Catatan tempat
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Tunisie. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

La bjawia atau bjaouia adalah sebuah kue Tunisia. La bjawia adalah makanan penutup Tunisia tradisional, terutama di pesta dan pernikahan, sering disertai dengan kue lokal yang lezat. Kue ini terdiri dari pistachio yang dilapisi sirup glukosa dan dipotong menjadi segitiga kecil. Resep modern mungkin termasuk buah-buahan kering lainnya, seperti kacang tanah, almond, atau pinon, tetapi resep tradisional hanya mengandung pistachio.[WPF-3109871]

Catatan dari sumber

Tempat yang disebut dalam klaim asal: Tunisie. Kategori menurut sumber: Dessert. Komponen yang dicatat: Pistaches, noix, noisettes, amandes, pignons. Catatan variasi: Makroud.[WPF-3109871]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): Pistaches, noix, noisettes, amandes, pignons.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Satu nama, beragam versi

    Variasi menurut sumber (istilah asli): Makroud.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis

    La bjawia ou bjaouia est une pâtisserie tunisienne. La bjawia est un dessert tunisien traditionnel, servi notamment lors des fêtes et des mariages, souvent accompagné d'autres pâtisseries locales gourmandes. Ce gâteau est composé principalement de pistaches enrobées de sirop de glucose et découpé en petits triangles. Les recettes modernes peuvent inclure d'autres fruits secs, comme les noisettes, les amandes ou les pignons, mais la recette traditionnelle ne contient que des pistaches.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPF-3109871 · Kontributor Wikipedia

      Bjawia — Wikipedia bahasa Prancis

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 235003319, 2026-04-10T11:36:40Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.