Bawang acar
bawang merah adalah makanan yang terdiri dari bawang merah yang dicampur dalam larutan cuka dan garam, seringkali dengan pengawet dan perasa lainnya.
Ringkasan merujuk ke Pickled onion — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Pickled onion
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:104572034- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Various. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
bawang merah adalah makanan yang terdiri dari bawang merah yang dicampur dalam larutan cuka dan garam, seringkali dengan pengawet dan perasa lainnya. Ada berbagai jenis bawang putih kecil yang dimasak, yang dikenal sebagai bawang 'kulit perak'; karena ketidaksempurnaan, mereka dimasak alih-alih dibuang. Mereka sering digunakan sebagai ciri khas dari variasi koktail Martini, yang dikenal sebagai Gibson. Kacang yang dimasak dimasak dalam cuka dan bisa bervariasi dalam ukuran. Sayur kulit perak dimasak dengan cuka putih, dan dianggap kecil. bawang besar, misalnya bawang Spanyol, dapat dimasak jika dipotong terlebih dahulu.[WP-4572034]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Various. Komponen yang dicatat: Onion.[WP-4572034]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Onion.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Pickled onions are a food item consisting of onions pickled in a solution of vinegar and salt, often with other preservatives and flavourings. There is a variety of small white pickled onions known as 'silverskin' onions; due to imperfections they are pickled instead of being wasted. They are frequently used as the distinguishing feature of a variation on the Martini cocktail, known as a Gibson. Pickled onions are pickled in vinegar and can vary in size. Silverskin onions are pickled in white vinegar, and are considered to be small. Full sized onions, e.g., Spanish onions, can be pickled if sliced first.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-4572034 · Kontributor Wikipedia
Pickled onion — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1375701204, 2026-09-19T13:21:28Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.