Barley gruel
Gulai gulai atau bubur janggut Danyang adalah jenis bubur yang ditemukan di Danyang, Jiangsu.
Ringkasan merujuk ke Barley gruel — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:133161276- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: China; Wilayah menurut sumber: Danyang, Jiangsu. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Gulai gulai atau bubur janggut Danyang adalah jenis bubur yang ditemukan di Danyang, Jiangsu. Hal ini terbuat dari barley, beras dan alkali. Persiapkan beberapa tepung cebong yang dicampur dengan air dan beberapa alkali makanan yang digunakan untuk meningkatkan rasa dari gulai. Setelah bubur mulai mendidih, turunkan api dan kemudian tumpahkan pasta cebong campuran ke dalam bubur. Setelah itu, tambahkan sendok makan alkali dan pada saat yang sama, aduk bubur. Ketika bubur mendidih lagi dan menjadi kuning, bisa dimakan.[WP-33161276]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: China. Wilayah menurut sumber: Danyang, Jiangsu. Kategori menurut sumber: Porridge. Komponen yang dicatat: Barley, rice and alkali.[WP-33161276]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Barley, rice and alkali.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Barley gruel or Danyang barley porridge is a type of porridge found in Danyang, Jiangsu. It is made from barley, rice and alkali. Prepare some barley flour which is mixed with water and some dietary alkali which is used to enhance the flavor of the gruel. As soon as the porridge starts boiling, turn down the flame and then pour the mixed barley paste into the porridge. After that, add a spoonful of dietary alkali to it and at the same time, stir the porridge. When the porridge boils again and it becomes yellow, it can be eaten.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-33161276 · Kontributor Wikipedia
Barley gruel — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Cooking process; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1245534426, 2024-09-13T15:00:32Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.