Bariis iskukaris
Bariis iskukaris, juga disebut isku-dheh karis, adalah hidangan beras tradisional dari masakan Somalia yang biasanya dimasak dalam panci tunggal atau di mana penyenangkan dari kedua nasi dan rebus terjadi pada suatu titik di dalam panci satu.
Ringkasan merujuk ke Bariis iskukaris — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:160339689- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Somalia
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Somalia; Wilayah menurut sumber: East Africa. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Bariis iskukaris, juga disebut isku-dheh karis, adalah hidangan beras tradisional dari masakan Somalia yang biasanya dimasak dalam panci tunggal atau di mana penyenangkan dari kedua nasi dan rebus terjadi pada suatu titik di dalam panci satu. Nama isku-dheh karis secara harfiah berarti "dipanggang dicampur bersama"; oleh karena itu, kadang-kadang digunakan untuk merujuk secara luas ke tanaman-tanaman lain yang berasal dari biji-bijian yang membutuhkan pemasak yang sama. Istilah yang lebih spesifik untuk hidangan ini adalah bariis isku-dheh karis, yang berarti "nasi (bariis) dimasak dicampur bersama-sama".[WP-60339689]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Somalia. Wilayah menurut sumber: East Africa. Konteks sajian: lunch or dinner. Komponen yang dicatat: rice and meat.[WP-60339689]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): rice and meat.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Bariis iskukaris, also called isku-dheh karis, is a traditional rice dish from Somali cuisine that is customarily cooked in a single pan or where the tenderization of both rice and stew occurs at some point in a single pan. The name isku-dheh karis literally means "cooked mixed together"; therefore, it is sometimes used to refer broadly to other grain-derived crops that require similar cooking. The more specific term for this dish is this bariis isku-dheh karis, which means "rice (bariis) cooked mixed together".
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-60339689 · Kontributor Wikipedia
Bariis iskukaris — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1375889573, 2026-09-20T18:15:20Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.