Bai pong moan
Bai pong moan (បាយពងមាន់, bay pông moăn, lit.
Ringkasan merujuk ke Bai pong moan — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:118707499- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Kamboja
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Cambodia; Wilayah menurut sumber: Southeast Asia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 2 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Bai pong moan (បាយពងមាន់, bay pông moăn, lit. ''nasi dan telur ayam'') adalah hidangan Kamboja yang terdiri dari telur goreng dan nasi putih. Telur yang dikocok lebih disukai dan rempah-rempah sering ditambahkan untuk menambah rasa. Telur yang tidak dikocok biasanya dimasak hingga renyah di satu sisi dan agak mentah di sisi lainnya. Garam, kecap asin, atau kecap ikan dapat digunakan untuk memberi rasa pada telur, dan kecap asin juga dapat dituangkan ke nasi. Bai pong moan dapat juga disajikan bersama dengan bubur.[WPI-4432792]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Cambodia. Wilayah menurut sumber: Southeast Asia. Penyajian: hot. Komponen yang dicatat: fried eggs and white rice. Catatan variasi: bai pong moan kralok, bai pong moan mul, pong moan bampong.[WP-18707499]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): fried eggs and white rice.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): bai pong moan kralok, bai pong moan mul, pong moan bampong.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Bai pong moan (, bay pông moăn , lit. ''rice and chicken eggs'') is a Cambodian dish consisting of fried eggs and white rice. Beaten eggs are preferred and herbs are often added for flavor. Unbeaten eggs are usually cooked until crisp on one side and somewhat raw on the other side. Salt, soy sauce, or fish sauce can be used to flavor the eggs, and soy sauce can also be applied to the rice. Bai pong moan can be served with congee.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-18707499 · Kontributor Wikipedia
Bai pong moan — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1270024042, 2025-01-17T15:14:00Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.
- WPI-4432792 · Kontributor Wikipedia
Bai pong moan — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 27117531, 2025-04-07T08:33:59Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.