Argentine pizza
Pizza Argentina, juga dikenal sebagai pizza gaya Porteño (bahasa Spanyol: pizza porteña, yaitu pizza gaya Buenos Aires), adalah landasan utama masakan negara itu, terutama ibu kotanya Buenos Aires, di mana dianggap sebagai warisan budaya dan ikon kota.
Ringkasan merujuk ke Argentine pizza — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
.jpg){kind=link}
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
.jpg){kind=link}
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:160917322- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Argentina
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Argentina; Wilayah menurut sumber: Buenos Aires. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Pizza Argentina, juga dikenal sebagai pizza gaya Porteño (bahasa Spanyol: pizza porteña, yaitu pizza gaya Buenos Aires), adalah landasan utama masakan negara itu, terutama ibu kotanya Buenos Aires, di mana dianggap sebagai warisan budaya dan ikon kota. Argentina adalah negara dengan jumlah pizzerias per penduduk di dunia dan, meskipun mereka dikonsumsi di seluruh negeri, konsentrasi pizzerias dan pelanggan tertinggi adalah di Buenos Aires, kota dengan konsumsi pizza tertinggi di dunia (diperkirakan pada tahun 2015 menjadi 14 juta per tahun). Dengan demikian, kota ini telah dianggap sebagai salah satu ibu kota dunia pizza. Pizza diperkenalkan ke Buenos Aires pada akhir abad ke-19 dengan arus imigran Italia yang jelas, sebagai bagian dari gelombang imigrasi Eropa yang lebih luas ke negara itu.[WP-60917322]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Argentina. Wilayah menurut sumber: Buenos Aires. Kategori menurut sumber: Pizza. Komponen yang dicatat: Pizza doughwheat flour; salt; water; yeast; oil; tomato sauce; mozzarella. Catatan variasi: Pizza al molde; pizza a la piedra; fugazza (and the derivative fugazzeta); pizza de cancha or canchera.[WP-60917322]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Pizza doughwheat flour; salt; water; yeast; oil; tomato sauce; mozzarella.
- Tepung terigu komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-60917322]
- Saus tomat (klasik) komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-60917322]
- Keju mozzarella komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-60917322]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Pizza al molde; pizza a la piedra; fugazza (and the derivative fugazzeta); pizza de cancha or canchera.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Argentine pizza, also known as Porteño-style pizza (Spanish: pizza porteña, i.e., Buenos Aires-style pizza), is a mainstay of the country's cuisine, especially of its capital Buenos Aires, where it is regarded as a cultural heritage and icon of the city. Argentina is the country with the most pizzerias per inhabitant in the world and, although they are consumed throughout the country, the highest concentration of pizzerias and customers is in Buenos Aires, the city with the highest consumption of pizzas in the world (estimated in 2015 to be 14 million per year). As such, the city has been considered one of the world capitals of pizza. Pizza was introduced to Buenos Aires in the late 19th century with a marked influx of Italian immigration, as part of a broader European immigration wave to the country.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-60917322 · Kontributor Wikipedia
Argentine pizza — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1366870397, 2026-07-30T17:59:00Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.