Aloo chap
Aloor Chop (আলুর চপ, ଆଳୁ ଚପ, आलू चप) adalah camilan yang berasal dari anak benua India yang terbuat dari kentang rebus dan berbagai rempah-rempah.
Ringkasan merujuk ke Aloo chap — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:160897284- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- BangladeshIndia
- Catatan tempat
- Wilayah menurut sumber: Bengal; Negara menurut sumber: Bangladesh, India. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 2 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Aloor Chop (আলুর চপ, ଆଳୁ ଚପ, आलू चप) adalah camilan yang berasal dari anak benua India yang terbuat dari kentang rebus dan berbagai rempah-rempah. Makanan ini tersedia secara luas di negara bagian Bihar, Odisha, Assam, Jharkhand, dan Benggala Barat, serta di Bangladesh. "Aloo" berarti kentang, dan kata "chap" berarti potongan kecil gorengan atau kroket dalam bahasa Bengali. Makanan ini disajikan panas dan hangat bersama muri (nasi kembung), cabai hijau, dan terkadang saus dan salad. Aloor chop merupakan makanan pokok Ramadan di Bangladesh bersama dengan begani. Makanan ini merupakan alternatif vegetarian, dan setara dengan aloo tikki.[WPI-4434464]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Snack. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Potatoes, spices, herbs. Wilayah menurut sumber: Bengal. Negara menurut sumber: Bangladesh, India.[WP-60897284]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Potatoes, spices, herbs.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Aloo Chap (, , ) a snack originating from the Indian subcontinent made out of boiled potatoes and various spices. It is available widely in the Indian states of Bihar, Odisha, Assam, Jharkhand and West Bengal, in the Bhojpuri region and in Bangladesh. "Aloo" means potato, and the word "chap" means a small cutlet fritters or croquette in Bengali. It is served hot and warm along with muri (puffed rice), green chilies, and sometimes sauce and salads. It is a vegetarian alternative, and an equivalent of aloo tikki.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-60897284 · Kontributor Wikipedia
Aloo chap — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1377288926, 2026-09-28T18:43:53Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.
- WPI-4434464 · Kontributor Wikipedia
Aloo chap — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 27146767, 2025-04-15T01:36:32Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.