Alivenci
Alivenci, bentuk plurial dari alivancă, adalah tart kulkas tradisional, dari masakan Moldova yang dibuat dengan tepung jagung, keju krim seperti urdă atau telemea dan smântână.
Ringkasan merujuk ke Alivenci — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:134973355- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- RumaniaMoldova
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Romania, Moldova; Wilayah menurut sumber: Moldavia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Alivenci, bentuk plurial dari alivancă, adalah tart kulkas tradisional, dari masakan Moldova yang dibuat dengan tepung jagung, keju krim seperti urdă atau telemea dan smântână. Sebuah bentuk kue keju sangat populer di Yunani Kuno. Rahasia pembuatan itu diungkapkan selama invasi Romawi. Pada saat itu, nama Latin yang digunakan untuk jenis kue ini adalah plasenta yang ditransmisikan dalam budaya Rumania. Untuk Saint Peter, orang Moldova mempersiapkan alivenci.[WP-34973355]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Romania, Moldova. Wilayah menurut sumber: Moldavia. Konteks sajian: Dessert. Kategori menurut sumber: Custard tart. Komponen yang dicatat: Milk, cornmeal, cream cheese, smântână, eggs, butter.[WP-34973355]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Milk, cornmeal, cream cheese, smântână, eggs, butter.
- Cornmeal komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-34973355]
- Keju krim komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-34973355]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Alivenci, plural form of alivancă, is a traditional custard tart, from the cuisine of Moldavia made with cornmeal, cream cheese like urdă or telemea and smântână. A form of cheesecake was very popular in Ancient Greece. The secret of its manufacture was passed during the Roman invasions. At that time, the Latin name used for this type of cake was placenta that was transmitted in Romanian culture. For Saint Peter, the Moldovan prepare alivenci.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-34973355 · Kontributor Wikipedia
Alivenci — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1368741445, 2026-08-10T20:49:35Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.