Albap
Albap adalah jenis bibimbap yang dibuat dengan satu atau lebih jenis roe, yang paling umum ikan terbang (umumnya Cheilopogon agoo) roe, dan disajikan dalam ttukbaegi (pot tanah) atau dolsot (pot batu).
Ringkasan merujuk ke Albap — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:154105011- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Korea. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Albap adalah jenis bibimbap yang dibuat dengan satu atau lebih jenis roe, yang paling umum ikan terbang (umumnya Cheilopogon agoo) roe, dan disajikan dalam ttukbaegi (pot tanah) atau dolsot (pot batu). Ini adalah hidangan yang berasal dari Korea yang ditemukan di restoran Jepang di Korea Selatan, tetapi tidak di Jepang.[WP-54105011]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Korea. Kategori menurut sumber: Bibimbap. Komponen yang dicatat: bap, roe, vegetables, kimchi, seaweed flakes.[WP-54105011]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): bap, roe, vegetables, kimchi, seaweed flakes.
- Kimchi komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-54105011]
- Gim (makanan) komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-54105011]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Albap is a type of bibimbap made with one or more kinds of roe, most commonly flying fish (commonly Cheilopogon agoo) roe, and served in a sizzling hot ttukbaegi (earthenware) or dolsot (stone pot). It is a dish of Korean origin that is found in Japanese restaurants in South Korea, but not in Japan.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-54105011 · Kontributor Wikipedia
Albap — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1358861658, 2026-06-11T12:54:50Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.