Aïoli garni
Aïoli garni atau grand aïoli adalah hidangan atau makanan tradisional Provence yang didasarkan pada aïoli, biasanya disertai dengan ikan laut asin dan sayuran rebus; bahan lain dapat termasuk escargots, telur rebus keras dan burung hantu kecil rebus.
Ringkasan merujuk ke Aïoli garni — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: grand aïoli; aïoli
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:161553690- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Wilayah menurut sumber: Provence. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Aïoli garni atau grand aïoli adalah hidangan atau makanan tradisional Provence yang didasarkan pada aïoli, biasanya disertai dengan ikan laut asin dan sayuran rebus; bahan lain dapat termasuk escargots, telur rebus keras dan burung hantu kecil rebus. Hal ini juga mungkin dikenal hanya sebagai aïoli, seperti saus yang namanya.[WP-61553690]
Catatan dari sumber
Konteks sajian: main dish. Wilayah menurut sumber: Provence. Komponen yang dicatat: aïoli; salted cod. Catatan variasi: boiled white fish; stewed beef; boiled chicken.[WP-61553690]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): aïoli; salted cod.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): boiled white fish; stewed beef; boiled chicken.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Aïoli garni or grand aïoli is a traditional Provençal dish or meal based on aïoli, usually accompanied by salt cod and boiled vegetables; other ingredients may include escargots, hard-boiled eggs and small boiled octopus. It may also be known simply as aïoli, like the sauce for which it is named.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-61553690 · Kontributor Wikipedia
Aïoli garni — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1296911017, 2025-06-23T02:33:28Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.