Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Jepang

Agemochi

Agemochi adalah makanan ringan dari Jepang terkenal yang terbuat dari mochi yang digoreng.

Ringkasan merujuk ke Agemochi — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

BandingkanSumber rujukan
Gambar Agemochi
Gambar Agemochi dari Wikimedia Commons. Danny Wilde (menurut metadata Commons) · CC BY-SA 3.0

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:102605257
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Jepang
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Japan. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
2 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Agemochi adalah makanan ringan dari Jepang terkenal yang terbuat dari mochi yang digoreng. Mochi yang sudah kering kemudian dijadikan potongan-potongan kecil, sekitar 1 cm, dipotong dadu dan digoreng. Hal ini biasanya dimakan asin, tetapi ada juga berbagai rasa versi, seperti shichimi agemochi, agemochi ditutupi dengan bumbu shichimi. Agemochi dapat dibeli di mana saja di Jepang dan juga menjadi makanan ringan rumahan.[WPI-2486062]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Japan. Kategori menurut sumber: Snack. Komponen yang dicatat: Mochi.[WP-2605257]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Mochi.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Agemochi is a popular Japanese snack food made from fried mochi (sticky rice). The dry mochi is broken into small pieces, about 1 cm cubed, and deep fried. The pieces then puff up. It is usually eaten lightly salted, but also various flavoured versions are made, such as shichimi agemochi, which is agemochi covered with shichimi seasoning. Agemochi can be purchased over most of Japan, and is also a common home-made snack.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-2605257 · Kontributor Wikipedia

      Agemochi — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1379617365, 2026-10-11T00:31:33Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.

    2. WPI-2486062 · Kontributor Wikipedia

      Agemochi — Wikipedia bahasa Indonesia

      Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 28547402, 2025-11-19T08:32:51Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.