Afritada
Afritada adalah hidangan Filipina yang terdiri dari ayam, atau daging babi yang dipanggang dalam saus tomat dengan wortel, kentang, dan lada merah dan hijau.
Ringkasan merujuk ke Afritada — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Apritada, apretada
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
_2.jpg){kind=link}
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:159368933- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Filipina
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Philippines. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Afritada adalah hidangan Filipina yang terdiri dari ayam, atau daging babi yang dipanggang dalam saus tomat dengan wortel, kentang, dan lada merah dan hijau. Ini disajikan dengan beras putih dan merupakan makanan umum Filipina. Bisa juga dimasak dengan makanan laut.[WP-59368933]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Philippines. Konteks sajian: Main dish. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Chicken/pork, tomato sauce (or banana ketchup), carrots, potatoes, red and green bell pepper.[WP-59368933]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Chicken/pork, tomato sauce (or banana ketchup), carrots, potatoes, red and green bell pepper.
- Saus pisang komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-59368933]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Afritada is a Philippine dish consisting of chicken, or pork braised in tomato sauce with carrots, potatoes, and red and green bell peppers. It is served on white rice and is a common Filipino meal. It can also be cooked with seafood.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-59368933 · Kontributor Wikipedia
Afritada — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1362550228, 2026-07-04T18:34:09Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.